玉乃光酒造は1673年に創業し、2023年に350周年を迎え、まじめに去年より良い酒をという思いで造りつづけてきました。派手な酒でもなく、今風の流行とも無縁です。目指したのは、飽きのこない酒。食事を引き立てる定番。米の品種はもちろん、田植えの仕方にまでこだわり業界に先駆け「純米酒」を復活させました。米と水と麹、時代に左右されずに、ただ良い酒をつくるという心意気だけで、これからも醸し続けます。

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関心のあるエリア

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視察受け入れ可否

可能又は条件次第で可能

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取り組んでいるSDGs

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